SOMOS CERTIFICADOS PELOS SEGUINTES MESTRES:

  • Wagner Rocha: Sushiman Vale do Aço/MG
  • Satoro Honda: Centro Cultural Internacional Tikufukai;
  • Kenji Inoue: Centro Cultural Internacional Tikufukai;
  • Shin Koyke: Considerado nº 1 da alta gastronomia no Japão e difusor do Washoku;
  • Hirotoshi Ogawa: Diretor Geral da All Japan Sushi Association;
  • André Kawaii: Diretor Geral da Nagoya Sushi School Japan;
  • Masayoshi Kazato: World Sushi Skills Institute Certificate Association, considerado “Embaixador do Sushi no Japão”.
Certificações Sushi Sem MistériosAndré Kawaii, Hirotoshi Ogawa, Anderson Nazareth, Shin Koyke e Bruno Kamei